“呦,收获挺大啊!”沈明珠看见丈夫拎着两只野鸡回来,笑着打趣
“还行,就两只,回去后让娘炖鸡汤喝。”顾奕铭晃了晃手里的野鸡,笑了笑说
顾母听到二人的对话,插嘴道“正好家里还有干蘑菇,炖鸡汤的时候放上两把,鲜的很。”
“那就辛苦妈了。”沈明珠说完,便跟着公婆,丈夫和孩子们下山了
下山比上山容易,几人抄着小路很快就到了家。
“老五,你和你爹把这荠菜摘了,我去和面,一会咱们包荠菜肉馅饺子吃。”回来的路上,顾母已经知道老儿子买了很多猪肉回来
所以她也不等着晚上吃了,直接去洗了手,进厨房剁馅子。
顾奕铭听见声音,去洗了手,进厨房把他娘换了下来。
毕竟他一个大男人力气大,剁馅子不费劲。
顾母见状,只好去和了面,和老头子坐在院子里摘菜。
沈明珠和几个孩子们也去弄点野草喂兔子。
“妈,肉有了,家里还有什么干菜吗?”刚开春,除了野菜,基本上没什么青菜,沈明珠就想到了菜干
闻,顾母头也没抬的说着“有,豆角干儿,茄子干儿,黄瓜干儿,土豆干儿,蘑菇干儿,干木耳,还有小半缸酸菜。”
“这么多呢?那晚上足够做几个菜了。”
沈明珠听见有这么多菜干儿,笑着报起了菜名“豆角干儿炖猪肉和粉条,茄子干儿炖肉,黄瓜干炒木耳猪肉,土豆干儿炖野兔肉,酸菜炖排骨,蘑菇干和野鸡熬汤。
五菜一汤,分量足足的,够咱们一大家子人吃了。”
“行,那中午吃完饭,我就把那些菜干儿都泡上,晚上就按照你说的做。”顾母听到儿媳妇报的那些菜名,直接痛快的答应
过了一会,顾奕铭把肉馅子剁好,顾母就进厨房去拌馅子了。_c